パロマ
- ブランドの由来は、アメリカ・カリフォルニア州にあるパロマー天文台
- かつて八尾市にあった「オリーブソース」の味を継承した歴史あるソース
- 香辛料と塩分のバランスがよく、しっかりとした味わいが特徴
- 全国の量販店でお取り扱いいただき、多くのご家庭で愛用されています
- 野菜や果実はすべて国産のものを使用
- 合成保存料は一切使用していない調味料
ラインナップ
《お好みソース(濃厚)》
国産の野菜・果実（りんご・トマト・玉葱・梅肉）を使用。塩分や香辛料のバランスがとれた、しっかりとした味のお好み焼きソース。
《たこ焼きソース(濃厚)》
国産の野菜・果実（りんご、トマト、玉葱、梅肉）を使用。りんごとトマトをたっぷりと使用して甘味を強調し、たこ焼きに合うよう仕上げています。
《ゆずソース[たこぽん](濃厚)》
ゆずの香りをベースにした濃厚ソース。香辛料をゆずに置き換えて、香りを活かした柑橘風味のソースです。その甘口でさわやかな酸味は、女性からも好評で、お好み焼きやたこ焼きによく合います。ゆずベースのソースは、当社が初めて発売し、『たこぽん』の名で親しまれています。
《超香ソース》
セージ・タイム・シナモン・ナツメッグ・クローブ・クミン・オールスパイス・ローレル・フエンネル・ブラックペッパー・レッドペッパー・その他たくさんの香辛料と、トマト・りんご・玉葱・にんにく・梅肉などの野菜・果実類を凝縮。じっくり熟成させ吟味した味は絶品です。数十種類の香辛料とその辛味成分を活かした、野菜と果実がたっぷりの超辛口の濃厚ソースです。
《味付けポン酢》
徳島産のゆずとすだち、国産の橙を原料に指定して作った、味付けポン酢です。丸大豆醤油と国産昆布を使用し、弊社独自の製法で味付けしているため、20倍に薄めても水臭くならないことが特徴です。
《濃縮だし醤味》
厳選された天然材料の鰹と昆布が利いた、だし醤油。お好み焼き、たこ焼きの隠し味をはじめ、うどんや煮つけなど、さまざまなメニューに手軽にご利用いただけます。日本人好みの風味豊かな味わいで、毎日のお料理が楽しくなる逸品です。
《紅塩だれ》
にんにくとごまの風味が食欲をそそるたれです。レモンの果汁でさっぱりと、さらに独特の旨味を含んだアンデスの塩が、素材本来の持ち味を活かし、料理全体の味を深めてくれます。からあげの漬けだれをはじめ、塩焼きそばのソース、サラダのドレッシングなど、万能に使えます。
《焼き肉のたれ》
しょうがとにんにくの風味がアクセントとなり、食欲をそそるたれです。すりごまを使用しているため、たれ全体にごまの旨味が広がることが特徴。焼き肉にはもちろん、野菜炒めのほか、肉の漬けだれとしても使用できます。
《串カツソース》
ウスターソースをベースに、野菜・果実（玉葱、トマト、りんご）の旨味を加え、辛さを抑えているので、たっぷりつけてお召し上がりください。串カツはもちろん、エビフライなどのフライ料理、ソースカツ丼のキャベツの味付け、にんにくチューブを加えてトンテキなどのアレンジレシピにもご活用ください。