オーナー様がこだわりをもってお店をはじめるにあたり、粉にもそのこだわりに応えられるものを使っていただきたいと考えています。弊社ではあなたのお店オリジナルの調合でたこ焼きやお好み焼きのミックス粉などをお作りいたします。ご要望があれば他のミックス粉のご相談も承っております。まずはご希望の味のイメージをお伝えください。そのうえでロットなどを調整し、数十種類ある材料より、ご希望の味を生み出す組み合わせを選びます。また、「すでに使うミックス粉は決まっているが、さらに料理を引き立てるミックス粉を探したい」という方は、ぜひご相談ください。
まずは、弊社のミックス粉をベースにオーナー様の好みやイメージをお伺いします。
お伺いしたイメージを元にサンプルを作り、ご試食いただきます。
試食により味のコンセプトを再確認しながら打ち合わせを重ね、ご納得いただけるまで何度も試作します。
味の決定後、納品の条件やオリジナルデザインパッケージの作成(別途料金)などの打ち合わせをし、お見積りを提出します。最終確認を行ったのち、初回納品です。